Fvg, Festa dell'uva di Cormons eccellenza regionale

"La festa dell'uva è una manifestazione che
affonda le radici nella storia della nostra terra, mettendo
assieme tradizione e modernità in un settore - quello
vitivinicolo - dove il Friuli Venezia Giulia svolge un ruolo di
protagonista a livello nazionale e internazionale. Questa
capacità di saper coniugare e mettere assieme le peculiarità che
appartengono alla nostra gente rappresenta un valore aggiunto che
intendiamo non solo sostenere ma anche valorizzare".

Lo ha detto l'assessore regionale alle Attività produttive Sergio
Emidio Bini visitando oggi a Cormons l'area festeggiamenti e gli
stand della Festa dell'uva, la kermesse dedicata al frutto più
celebre del Collio, in programma fino al 17 settembre nel centro
cittadino.

"Questa iniziativa nel cuore del Collio friulano - ha detto
l'esponente dell'esecutivo Fedriga - racconta l'identità di una
terra in cui il vino è fonte di ricchezza e di promozione del
territorio. Per questo simili manifestazioni vanno tutelate e
poste all'attenzione della Regione, perché raccontano l'identità
di un territorio che ha saputo rinnovarsi e stare al passo con i
tempi senza dimenticare la propria storia".

"Oltre che ad essere un momento di incontro della collettività -
ha concluso Bini - la Festa dell'uva è anche l'occasione per
mettere in luce l'eccellenza del vino, uno dei prodotti
dell'enogastronomia friulana con la quale siamo presenti nei
mercati di tutto il mondo. Ed è per questo che la kermesse del
Collio si fregia del marchio "Io sono Friuli Venezia Giulia"
segno distintivo delle peculiarità che appartengono anche
all'ambito dell'enogastronomia regionale".